для творога
для творожного продукта
для кисломолочной группы
для сгущенного молока
для масла и спредов
для сыров
для консервации
для полуфабрикатов
для соусов и майонезов
ДЛЯ ПОЛУФАБРИКАТОВ
Комплексные смеси
Применение комплексных смесей актуально в отрасли полуфабрикатов на основе творога, творожного продукта и молока. Данная категория продуктов имеет короткие сроки годности, но увеличивает их при внедрении стабилизаторов.
Комплексные смеси являются движущей силой, инновациями и соответствуют сильным тенденциям в пищевой промышленности: растительная основа, чистая этикетка, улучшение качеств молочных продуктов.
соц.сети
ДЛЯ ПОЛУФАБРИКАТОВ
Комплексные смеси
Применение комплексных смесей актуально в отрасли полуфабрикатов на основе творога, творожного продукта и молока. Данная категория продуктов имеет короткие сроки годности, но увеличивает их при внедрении стабилизаторов.
Комплексная пищевая добавка
ТМ
арт.
Улучшитель, заменитель творога. Предназначен для использования в производстве творожных кексов, начинки для блинчиков, ватрушек, чизкейков, сырников, запеканок.
Улучшает вкусовые, структурные качества готового изделия. Облегчает технологический процесс.
Снижает риск микробиологического обсеменения продукта. Снижает себестоимость продукта.
Комплексная пищевая добавка
КОМПОМИЛК ТМ2
Сухая однородная смесь, допускаются комочки, рассыпающиеся при легком нажатии
Сливочно-творожный ванильный аромат
Срок годности:
12 месяцев со дня выработки.
Условия хранения:
При температуре хранения от 0 до 25 С и относительной влажности не более 75% в оригинальной невскрытой упаковке, в сухом, хорошо проветриваемом помещении.
С этой позицией также могут быть полезны:
Комплексные смеси Компомилк делают продукты лучше
Комплексная пищевая добавка
МТ11
арт.
Стабилизатор консистенции. Предназначен для использования в производстве творожных масс, глазированных сырков, полуфабрикатов, сметанного крема.
Высокая влагоудерживающая способность. Создает плотную консистенцию без резинистости.
Предназначен для производства творожного продукта без отделения сыворотки, удерживает всю влагу сгустка, позволяет произвести продукт
высокого качества.
высокого качества.
Комплексная пищевая добавка
КОМПОМИЛК МТ51
Сухая однородная смесь, допускаются комочки, рассыпающиеся при легком нажатии Нейтральный, аптечный аромат.
Срок годности:
12 месяцев со дня выработки.
Условия хранения:
При температуре хранения от 0 до 25 С и относительной влажности не более 75% в оригинальной невскрытой упаковке, в сухом, хорошо проветриваемом помещении.
С этой позицией также могут быть полезны:
СВЯЖИТЕСЬ С НАМИ
Есть вопросы или предложения? Заполните простейшую форму для связи и наши специалисты вам позвонят.
Мы работаем по будням, с 9:00 по 17:00
196158, г. Санкт-Петербург,
+7 (812) 449-38-06
ш. Московское, д. 46 Б, оф. 319